Le Musée d'histoire post-naturelle vise à mettre en lumière un angle mort des musées d'histoire naturelle traditionnels: le monde vivant modifié par l'humain à travers des processus comme la domestication, la sélection artificielle et, plus récemment, le génie génétique.
Il étudie, acquiert, conserve, communique et expose des organismes post-naturels d'un patrimoine à la fois naturel et culturel, souvent délaissé ou ignoré.